La carte des vins


Bernard Moschietti, Cave Le Pressoir


La carte des vin est élaborée en collaboration avec notre ami Bernard Moschietti, qui dirige de main de maître Le Pressoir, Rue Saint-Ferréol.
On peut le classer dans la catégorie des champions. Patron du Pressoir, une belle cave bondée de plus de trois cents bouteilles, Bernard a été élu Coup de cœur des cavistes par la revue Vins de France, pour la dix-huitième année consécutive! ! Un sacré palmarès!! Les vins proposés au restaurant sont tous des vins du département car nous souhaitons valoriser des vignobles d’une grande diversité et d’une grande richesse.

VIN AU PICHET

 
Vins de Pays en pichet: Dom Brial (Baixas) : Rouge 12,5°, Rosé 13°, Blanc 12,5°
– Verre : 2.50€
– 37.5 cl : 4.50€
– 75 cl : 7.50€

LES VINS ROUGES

« Cuvée du Chapitre »€16.00
75 cl - AOC Côtes du Roussillon Villages (Estagel)
Abbé Rous « Cuvée des Peintres »€24.00
75 cl - AOC (Collioure)
Château Montana « Rouge Eternel »€20.50
75 cl - Côtes du Roussillon (Banyuls dels Aspres)
Côté Sud "Lafage" 50cl€13.00
lG.P Côtes Catalanes
Illico - Vin BIO « Domaine des Schistes »€18.50
75 cl - lG.PCôtes Catalane (Estagel)

LES VINS ROSÉS

Côté Rosé "Lafage" 50cl€13.00
lG.P Côtes Catalanes
Dom ici€14.50
75 cl - Vin de Pays des Côtes Catalanes (Baixas)
Lambrusco « Dell'Émilia »€10.00
Vin pétillant - 75 cl -Vin Italien I.G.T
Malis€16.00
75 cl - Côtes du Roussillon (Abbé Rous -Banyuls/Mer)
Miraflors "Lafage"€24.00
75 cl - IGP Côtes Catalanes
Miraflors "Lafage" MAGNUM 1.5l€50.00
IGP Côtes catalanes

LES VINS BLANCS

Chardonnay€16.00
« Mi- Nuit » 75 cl - Vin de Pays des Côtes Catalanes (Baixas)
Côté Est "Lafage" 50cl€13.00
lG.P Pays d'Oc
Le Pot Dom Brial€14.50
75 cl« Muscat Sec» - Vin du Pays d'Oc (Baixas)

Prix nets – Service compris